Carol & Geoff Matters inviterer dig til at nyde et afslappet ophold på Spalding "Country bakehouse". Vores århundrede gamle bageri-bolig er smagfuldt renoveret og blander antikviteter og moderne møbler til stil og komfort.
Country bakehouse er en unik historisk Residence & Bageri fuld af historie og charme.


Spalding er centralt i vindistriktet Clare og den historiske bydel Burra og er en base for dagsture til de nedre Flinders Ranges. Vandrere og cykelturentusiaster er velkomne, da Mawson- og Heysen-stierne mødes på Spalding.
Spalding er unikt beliggende ved Broughton-floden og arrangerer årlige fluefiskekonkurrencer, og en to-nat-reservation inkluderer en "fangst og frigivelse" -tilladelse for dem, der ønsker at prøve deres dygtighed til ørred- eller torskefiskeri.

Kontinental morgenmadsregler er inkluderet i tariffen, og et veludstyret, landligt køkken og gas-grill er til rådighed for din bekvemmelighed.

Familier velkomne

Country-bageriet er et ideelt sted for romantiske par at dele en weekend, familier at bo i korte pauser og ferier eller vandrere til at tilbringe en behagelig nat efter en hurtig tur på Heysen & Mawson-stierne. Vi tilbyder et "hjem væk fra hjemmet" med masser af spændende læsemateriale, familie brætspil, DVD'er og en stor digital skærm med satellit-tv.

Knyttet til boligen i det gamle bageri er et ekstra teenagere-opholdsrum. Dette værelse er ideel til ekstra familiemedlemmer med en dronning og to enkeltsenge til rådighed. To familier på 4 kan komfortabelt dele weekendophold med 3 queensize-senge, to enkeltsenge og en sovesofa.
Hvorfor ikke tage en weekend, fiske eller fotografere Broughton-floden, besøge vingårde eller kaffebarer i Clare-dalen eller udforske grave og underjordiske tunneler i den historiske mineborg Burra.

Rej nord gennem Jamestown for at besøge Railway Museum i Peterborough eller syd til den historiske by Mintaro for at miste dig selv i labyrinten eller besøge Martindale Hall. Fordi vi er centrale i så mange historiske byer, er vi i stand til at give et behageligt tilflugtssted i slutningen af en dag med at udforske Mid North of SA.

Fiskeri og lille byoplevelse

Country-bageriet ligger i den lille by Spalding, 178 km nord for Adelaide og på kanten af Clare-dalen. Heysen & Mawson-stierne mødes på Spalding, og vi har fremragende sportsfaciliteter, herunder en sommer swimmingpool, oval, tennisbaner, parker og legeplads. Der er historiske kirker, et postkontor og en folkeskole. Generalbutikken og Barbed Wire Hotel er åbne for take-a-way mad og drikke 7 dage, og måltider er tilgængelige torsdag-søndag på Country Spalding Hotel.

Floden Ferskvand strømmer gennem Spalding for at slutte sig til Broughton nedstrøms. Besøgende kan nyde flodlandskabet, og din indkvartering inkluderer en "fangst & frigivelse" tilladelse til ørredfiskerientusiaster. Du fanger måske ikke en ørred eller torsk, men du kan nyde en dag ude langs floden med at udforske puljerne og hvorfor ikke tage en picnic på en forår.

Spalding er stolt af SA-fluefiskekonkurrencer, hvor Australiens ørredfiskekonkurrenter mødes for at konkurrere årligt. Bundaleer-reservoiret åbner i 2016 for rekreativt fiskeri.