Ionia Guest House er en landlig bed and breakfast her i Tyrkiets østeuropæiske region. Vores to værelser (snart fire) er rummelige med ensuite badeværelser og private verandaer. Der er en swimmingpool med en stor terrasse og en café der serverer lokal mad. Hotellet ligger i en fignerplantage omgivet af olivenlunde - tænk på vores sted som en landlig oase, hvor du kan hvile og genoplade.
Som set på tv! I omkring et år blev vi optaget til et show kaldet "Our Dream Hotel", om nyankomne til hotelbranchen. Indtil videre har vi været i Holland, Australien, Storbritannien, Sverige og New Zealand.
Og alle, der så vores tv-episode, ved, at vi er lidenskabelige med grøn bygning og brugt 100% lokale materialer til at bygge hotellet. Væggene er tømmerramme, med halmbaler udlagt som kæmpe klodser og derefter dækket af lag af limegips. Resultatet er fremragende isolering til både temperatur og lyd.
Vores sted er lige fra ruten fra Efesos til Pamukkale. Det er en god base for at udforske de fantastiske arkæologiske steder i Meander Valley og oldtidens Ionia, herunder Priene, Magnesia, Tralleis og Miletus. Vi er også et godt valg for besøgende interesseret i lokale markeder, autentisk tyrkisk mad og udforske det naturlige landskab.