Cortijo er blevet omhyggeligt renoveret i den originale stil ved hjælp af traditionelle materialer. Vinduer, skodder og døre er lavet af kastanjetræ af den lokale tømrer.
Den rummelige høje stue forbliver kølig om sommeren og er varm og hyggelig i vintermånederne, når brænden brændes i pejsen. Der er mange bøger, dvd'er og behagelige stole. En dør fører til den overdækkede veranda med en smuk udsigt over dalen. Køkkenet er veludstyret. Kiggeren her er en smuk gammel stenarbejdsoverflade, der giver inspiration til den fantasifulde kok.
Spisestuen ligger ved siden af køkkenet med et 3,30 m langt spisebord af træ. Fra spisestuen kan du nå den bagerste terrasse, hvor du finder en grill og et udendørs spisebord. Også her er udsigten betagende mod bjergtoppene bag Finca al-Manzil. Stien til swimmingpoolen starter også her.
Der er 3 soveværelser med dobbeltsenge, alle med eget badeværelse, muligvis en barneseng eller 2 sammenklappelige senge til børn. Soveværelset på første sal har en privat terrasse, hvor du har den bedste udsigt over bjergtoppene bag. De to andre soveværelser åbner ud mod den overdækkede varanda, et vidunderligt sted at slappe af og se stjernerne om natten.