Torre Moro ligger i Galatone langs vejen til Santa Maria al Bagno. Dens konstruktion går tilbage til anden halvdel af det syttende århundrede og er, hvad der er tilbage af et stort befæstet bondegård, kaldet "Massaria Vasce", der tilhørte Moro-familien.
I årenes løb udsat for forskellige restaureringsinterventioner bevarer Torre Moro stadig egenskaberne ved det syttende århundredes militære arkitektur.
Galatone er en rolig by i Salento, der har en privilegeret position for dem, der ønsker at tilbringe et ophold nedsænket i den autentiske Salento-atmosfære.
Torre Moro ligger fem minutter fra Santa Maria al Bagno, ti minutter fra strendene i Gallipoli og de stenede uspolerede kyster Porto Selvaggio og Santa Caterina. Lecce, barokens emblem, kan nås på tyve minutter. Otranto og Leuca er tredive minutter væk fra Torre Moro.