Alaric cottage er vores mest rummelige gite med 120 kvadratmeter luksuriøs indkvartering og er velegnet til op til 4 personer (muligvis 5, hvis 3 små børn deler 2. soveværelse). Stueetagen består af et køkken / spisestue med en separat opholdsstue. Ovenpå, via funktionen 'Occitansk' vindeltrappe, er det store soveværelse med dobbeltseng med eget bad / toilet og et soveværelse med to enkeltsenge med eget bad / bruser med toilet. Udenfor er der en gårdhave med bord, stole og en grill.

Gæster vil også kunne nyde fælles fællesarealer til fritid og afslapning inklusive;

Den 14m x 6m store swimmingpool er beliggende inden for et sikkert indhegnet område, i en afsondret omgivet have, lige uden for hovedhaven. Der er også en stor solterrasse med liggestole og små borde plus et område med skygge og et brusebad.

Aktivitets- / spilstalden indeholder et væld af lokal information og kort og et stort udvalg af legetøj til børn og boksespil. Derudover er der et veludstyret bibliotek, et bordtennisbord, et poolbord, et dartbræt og et bordfodboldbord. Der er forskellige tønder og stole til bordplads, som er ideelle til soiréer og aktiviteter.

Place de Barthe ('landsby' -pladsen) er lige uden for gårdens sideport. Her er der mursten bygget grill og siddepladser og borde giver en stor 'al fresco' plads til udendørs soiréer. Der er også et gigantisk skak sæt og en 'overdækket' fuld størrelse petanque (franske skåle) domstol, der er lagt i den enorme hangar (åben stald), så du kan nyde det traditionelle franske tidsfordriv ud af sommervarmen!

Domaine de Barthe er et gammelt vindomæne beliggende i Aude-dalen, der slutter sig til vinregionerne Corbiere og Minervois. Det er omgivet af vinmarker, men er alligevel kun en kilometer væk fra landsbyerne Douzens og Blomac og 2 km fra den større by Capendu med mange faciliteter. Domænet ligger inden for 2 hektar (5 acres) af sine egne vinstokke og ligger et par hundrede meter fra selve floden Aude. Da det kun ligger 50 km fra kysten, befinder det sig i en ægte middelhavsklima.

Der er i alt 4 gites i Domaine, som hver tilbyder komfortabel indkvartering med egen forplejning for mellem 2 og 20 personer. Hovedbygningerne er placeret omkring en stor attraktiv rullesten gårdsplads indtastet gennem en storslået gammel gateway. Umiddelbart foran er to sammenhængende gîter (hytterne Minervois og Corbiere). På hver side er gamle lader, hvoraf den ene indeholder aktivitetsområdet / spilområdet. Fastgjort til den højre lade er en anden gite (Alaric cottage) og over højre lade ligger vores 3 værelses Fitou-lejlighed (der er adgang lige uden for gården). Hver ejendom har sit eget eksklusive udeareal.

Alle vores gites er fuldt udstyret til et behageligt pleje-frit ophold, og i sommermånederne er vores priser inklusive vand, elektricitet og flaskegas. Alt sengelinned og håndklæder stilles til rådighed inden for gite (undtagen strand- / poolhåndklæder, der kan lejes mod en nominel pris), og senge er fyldt op og håndklæder lagt til ankomst. En vasketøjsservice tilbydes også til en nominel afgift (vask, tørring og returnering foldet, men ikke stryget).