Masseria Usamborgia blev født ud fra den lidenskab fra familien, der administrerer den, kærligheden til naturen, kunst og gamle traditioner. Et lille landbrugsjord mellem oliventræer og mandeltræer, der er pakket ind i grøntområdet i Val di Noto, omdannes til en rigtig gård, med en lille gård, produkter af egen produktion og familie velkomne året rundt; et forbud mod luksus at derfor fordybe sig i en helhedsvæsentlighed med gæstfrihed, der henviser til tider, der er gået, ligesom dets aldrig tilfældige detaljer. Du kan tage stikket ud og få lysår væk fra det moderne livs slid; altid på det magiske sted, hvor alt er dæmpet og har fortidens "smag".
Nedsænket i de lave bakker i Iblei-bjergene, mellem Noto og Avola, tæt på de smukkeste strande og turistattraktioner i provinsen Syracuse, garanterer det behagelig afslapning for alle.