Refugio er et moderne pensionat i spansk stil, et fredeligt tilflugtssted og et sted at slappe af i en magisk time. Refugio kan prale af to avancerede suiter, hver med privat dæk og pejs (og mini-bar). Forkæl din indre kok i det fuldt udstyrede undervisning / catering køkken og ekspansiv gårdhave med udsigt over to og en halv hektar græsning med to 300 år gamle egetræer.

Rummet kan konfigureres på flere forskellige måder, så de passer til kulinariske fokuserede besøgende i vores vinland, og / eller dem, der bare ønsker et roligt sted til reflektion og en base for at udforske regionen. De to helt separate og private suiter på Refugio kan komfortabelt rumme en eller to enlige (r), et eller to par (r) og familie eller professionelle grupper. Loungen i køkkenet / studiet kan prale af en sovesofa med queensize-seng udstyret med frodigt sengetøj og puder; en sammenklappet udskåret trærumsdelere giver ekstra privatliv.

Ark er italiensk, wi-fi er stærkt, og badeværelserne har opvarmede flisegulve, behagelige badekåber og frodige håndklæder, lokale produkter og high-end inventar.

Du finder ikke nogen fjernsyn her. I stedet har Oak Suite et stort ovalt badekar og pejs; Barn-pakken en rummelig, dobbelthovedet bruser, stort og beskyttet dæk og en væg panelet med gammelt lade træ.

Vi har været længe lejere på VRBO og kiggede altid efter boliger med to lige store suiter, så vi skabte det ultimative hus med to suiter og kastede total luksus og fuldstændig privatliv for hver suite. En gratis flaske Paso Robles-vin venter dig på denne 'Bed and Bottle' i Wine Country.

Kombiner dit ophold med en af de cirka en gang om måneden madlavningskurser, hjulpet af kendte og meget udgivne kokke fra hele verden, og hostet af kulinariske forfatter Brigit Binns, og hendes skuespiller mand (aka "Paso Wine Man" på Youtube). Studerende lærer at skabe fantastisk mad, nyde prisvindende vin og møde kokke, lokale vinproducenter og madhåndværkere i en varm, hyggelig atmosfære. Og hvis du tager hele ferieudlejningen i 3 eller flere dage, så spørg om at få en privat madlavningsklasse, der er skræddersyet til din gruppe på det emne, du vælger.

Boarding natten over hest er tilgængeligt lige ved siden af, med udsigt til suiterne.