Et nyligt renoveret gammelt stenhus med alle moderne faciliteter, fire soveværelser, to stuer (den anden kan også bruges som ekstra soveværelse), to badeværelser, et fuldt udstyret køkken og et lille tekøkken, sover det komfortabelt 8 og op til 12 personer.
Beliggende midt i den gamle nord-sydlige passage af det østlige Kreta, omkring syv kilometer fra hvert af de libyske og det Ægæiske Hav, er det et perfekt tilflugtssted for udflugter til smukke strande og majestætiske bjerge og plateauer.
Min familie hjem siden slutningen af det 19. århundrede, det blev bygget over et par århundreder og renoveret i 2011-2012. Huset er bygget i en op ad bakke, med indgangen og en lille have foran, og soveværelserne på bagsiden, beskyttet af sommervarmen og vinterstemperaturen. De kloge bygningsvalg af tidligere generationer tilbyder et frisk miljø dag og nat med værelser og terrasser beskyttet af dobbelte stenvægge.
Huset har tre soveværelser med dobbeltsenge og et soveværelse med en asymmetrisk dobbeltsenger seng (dobbelt under, enkelt op) og kan sove komfortabelt otte (8) mennesker til enhver tid. Derudover kan tre sammenklappelige senge, en dobbelt luftmadras eller en babyseng senges nemt, i soveværelserne eller den anden stue, og sover helt komfortabelt op til 12 personer.
Huset består af flere funktionelle områder:
Den store hoved stue, "portego", har den originale 19. og 20. tidlige møbler fra familien under et majestætisk håndlavet træloft. Århundredgamle møbler indbefatter to bryst skuffer, et rundt spisebord og en traditionel træ sofa. Disse er koblet til en moderne sofa, sofabord og et spisebord i et multifunktionelt rum, der giver adgang til alle andre områder.
Et stort køkken med den oprindelige kogeplads og lerpottestativer, blander sig til et moderne køkken med både gas- og keramiske kogeplade og en ovn; et stort køleskab, en Nespresso kaffemaskine, en ismaskine, brødrister, vandkedel og andre, komplet et moderne fuldt funktionelt køkken. Køkkenet er tilgængeligt både fra stuen og i haven.
De to "gamle soveværelser" (soveværelse og børneværelse) er tilgængelige via stuen. De har hver uafhængig adgang til et badeværelse organiseret i to uafhængige områder (med dobbelt håndvask, brusebad og toilet). Børneværelset tilbyder en dobbeltseng-seng, i et unikt design, der giver adgang til den øverste seng med en trætrappe, der også fører til et tredje soveværelse ovenpå. Det tredje soveværelse har adgang til en stor veranda med udsigt helt til syd og nordkyst, hvilket også fører til den lille grøntsagshave bagved huset. Det har århundredgamle lerkrukker (bruges nu som blomsterpotter) og et jernreling, der gengiver århundredes gamle underskrift-design af det gamle hus.
Den "gæste lejlighed" har adgang gennem stuen og uafhængig adgang udefra. Det holder mange originale træk, både i den anden stue (som har en lille kogeplade og køleskab) og i det rummelige soveværelse (herunder et gammelt skab). Stuen kan komfortabelt være vært for to (eller endda tre) sammenklappelige senge (som til enhver tid er til rådighed), hvis du har brug for dem. Gæstelejligheden har adgang til eget fuldt uafhængigt badeværelse.
Den "breakfast patio" er et område beskyttet af tre vægge og et moderne telt, hvilket gør det perfekt til enhver tid på dagen, men for os er morgenmadslokalet. Tilgængelig fra alle andre områder uden at forstyrre enhver, der ønsker at sove længere, den har direkte adgang til køkkenet og tilbyder den perfekte morgenkøle og ofte betagende udsigt over solnedgangen.
"Fabrique" var det gamle husværksted: det har stadig a gigantisk fræsesten og en vinpresse. Under to sycamore træer finder du vores store sten-og-træ bord (som kan sidde komfortabelt 14 personer ... møtrik har til tider imødekommet så mange som 22 gæster! ), en cahir hængekøje, et lavt bord og bænk til børnene, md et marmor håndvask.
Den lille have er foran huset og har mange unge træer (plantes mellem 2012-2014), som - afhængigt af sæsonen - vil tilbyde appelsiner, citroner, mandariner, blommer, pærer og en endeløs forsyning af. .. friske chili.
Baghaven er en lille stribe jord i ryggen, der producerer kirsebærtomater, courgetter, auberginer, agurker (hele sommeren) og både hvide og røde druer (i sene sommer).
Den "store have" er et nyt køb i ryggen, en have i udvikling.
Ved siden af huset er indgangen "Ontas" eller "det nye hus" som min far plejede at kalde den. Da dette er den nybyggede del af komplekset (begyndelsen af det 20. århundrede) har det været mindre fare for at falde fra hinanden, og det er endnu ikke blevet renoveret. Det bruges som et værksted og lagerplads. Som vi håber at blive renovering snart som en anden gæste lejlighed ...
Huset kan holdes køligt i varmen og varmt i kulden, da de dobbelte stenvægge kombineret med højkvalitets moderne tagisoleringsmateriale, dobbeltglas og høj loftet (tæt på 4m) tilbyder høje standarder for varmeisolering. Håndtering af luftstrømmen (lukker døre om dagen og åbning efter solnedgang om sommeren), sammen med den klare orientering ved foden af bakken, giver mulighed for at holde en fremragende kølig og frisk atmosfære inde i huset, selv i det varmeste vejr. Vi leverede imidlertid ind og installerede tre "inverter" klimaanlæg i 2017; disse kan holde alle værelser kunstigt køligt, hvis du foretrækker det. Den største stue har ingen afkøling (soveværelseets aircondition kan dog køle det) men har en stor moderne brændeovn, som sammen med tre mobile radiatorer og to luftblæsere kan bruges til at holde huset varmt om vinteren . Køkkenet har loftvifte. Varmt vand er tilgængeligt overalt i huset.