Den gamle laden blev restaureret med respekt for sin oprindelige struktur og stil for at give den en meget varm og unik atmosfære.
For staldgulvene anvendte vi næsten udelukkende lokal bjærgningsmateriale, herunder træ, gamle mursten, dekorerede cementfliser og tagsten. Det ser alt godt ud!
Vi købte de fleste møbler stykker og dørene i nærliggende landsbyer. Vi renoverede dem først, da vi måtte og ikke overdrevent.
Gæstehusets opvarmning og varmtvandsanlæg løber på træ, som vi skærer i vores egne skove i området. Vi har også solpaneler til varmt vand.
Vi stræber efter at reducere affald gennem kompostering og genbrug.
Vi samler regnvand til haven, den økologiske grøntsagshave og til gården.
Vi leverer sengelinned i bomuld, dundyner og håndklæder. Vores rengøringsmidler og vaskemidler er hjemmelavet med aske.
Vi har uden kemikalier og producerer økologisk mad.
Vi kan tilbyde dig cykler og kort til at hjælpe dig med at udforske det omkringliggende område.