Thyme Holiday Home tilbyder indkvartering med egen forplejning i den smukke afdeling Tarn. Huset ligger 5 minutters gang fra den hyggelige landlige landsby Cambounes, beliggende i Parc Naturel Regional Du Haut-Languedoc, ved foden af Montagne Noire, i et af de mest naturskønne regioner i den sydvestlige del af Frankrig. Området er kendt for vandreture og mountain biking, og den lokale by Brassac var vært for det franske mesterskab i mountainbike nedstigninger i maj 2011. Vandre- og mountainbike stier krydser hvert hjørne af området, og den berømte GR36 passerer lige ved hytten. Den velkendte pilgrimsrejse 'Chemin de St. Jacques de Compostelle '(GR653) afbildet i den nylige Hollywoodfilm' The Way 'slutter sig til GR36 i Cambounes kommunale skov. Området har flere ferskvands søer med komplette faciliteter såsom strand, livvagter, restaurant, snackbar og vandsport. De smukke byer Catres og Mazamet er kun 20 min kørsel. Begge tilbyder friske markeder, gode indkøbsmuligheder og gode spisemuligheder. UNESCOs verdensarvsteder Carcassonne & Albi ligger 1 time væk. Hovedstaden i regionen 'La ville rose' Toulouse er en time og en halv mod vest. Middelhavsbyerne Narbonne og Beziers er kun en times og halvt kørsel. Regionen har en stolt rugby tradition og er vært for flere top liga klubber som Castres Olympique, Stade Toulousain, Albi og Montpellier. Der er masser af andre interessante steder at besøge som Sidobre nationalpark (og det er fantastiske granit klippeformationer), Millau broen, Roquefort, Lautrec, Gaillac, for mange for at nævne her. Kom og oplev ægte fransk bor i denne uspolerede region.
'The Thyme' er en renoveret 'pigeonnier' (dovecot).
Boligen er opdelt over tre niveauer bestående af køkken / spisestue, brusebad med toilet, stue med brændeovn og en mezzanin med dobbeltseng.
Der er adgang fra første niveau til en lille haveterrasse med grill, bord og stole, hvor du kan sidde og nyde solskin og udsigten.