LA CUISINE D'ALICE
La Cuisine d’Alice er en stilfuld hytte med 1 soveværelse på grund af den franske ejendom kendt som La Chartreuse du Maine. Når du kommer ind i La Cuisine d’Alice, træder du ind i et rummeligt rum (600 kvadratfod) med høje lofter og smukke kalkstensvægge. Det solrige, moderne køkken har et vindue med udsigt over gårdspladsen, hvor et bord og stole og to loungestole inviterer dig til at spise al fresco eller sidde i solen. I stuen er der et bord og stole til spisning inde, samt en behagelig lædersofa og lænestol ud mod den store pejs. Når du trækker op ad fire stentrapper, er du i soveværelset med en splinterny king-size seng lavet med fint linned. Stenvæggene i dit soveværelse er af varm beige lokal kalksten. Det solrige private badeværelse har et stort moderne badekar / bruser og et sovesal, der vender mod et fredeligt græsareal.
LA CHARTREUSE DU MAINE:
La Cuisine d'Alice er en af de tre uafhængige sommerhuse beliggende i grunden Le Maine, en dejlig Chartreuse fra det tidlige 1700-tallet. Her indånder alt fred, harmoni og skønhed. La Chartreuse du Maine ligger i centrum af Dordogne-regionen, og er det perfekte afslappende udgangspunkt for at opleve Frankrig, lære Dordogne at kende, gå på jagt efter 350.000 år med menneskehedens historie, opdage lokal gastronomi og vin og nyd en nem måde af livet i en fredelig, bukolisk atmosfære.
Godset La Chartreuse du Maine omfatter 67 hektar med haver, enge og skove med mange stier i udkanten af den fredelige landsby Cubjac. Inden i Le Maine kan du nyde at slappe af i en loungestol ved den solrige swimmingpool med udsigt over ejendommen.
KUBJAKS BILLEDE:
Den skyggefulde træforede indgang til La Chartreuse du Maine ligger i udkanten af landsbyen Cubjac, som ligger i Dordogne-regionen på bredden af den fredelige Auvezere-flod. Du kan nemt gå til landsbyens centrum for en drink på en lokal café eller for at shoppe i det lokale bageri og landhandel. Der er endda et landmændsmarked på fredage med friske lokale produkter hele året rundt og håndlavet regionalt håndværk til salg om sommeren.
REGIONEN OG 'PÉRIGORDINE LIFESTYLE':
Det er ikke rent tilfældighed, at mennesket har boet i dette paradis i over 350 000 år. Når du slentre alene i det fantastiske uspolerede landskab, kan du bare forestille dig hvorfor. Ofte, for det meste i lavsæsonen, kan du måske fange dig selv i at tro, at Dordogne overhovedet ikke har ændret sig. Gleden ved helligdage i Dordogne er, at du i dag stadig kan forkæle dig med den 'simple art de vivre', som alle disse kulturelle og historiske steder taler om. Dordogne er synonymt med mad og livet i Perigord drejer sig om markeder, opskrifter, årstider af svampe, trøfler, foie-gras, brede bønner, gedeost, jordbær, vinhøst. Alle her har en køkkenhave til at dyrke deres egne foretrukne vegetabilske sorter. Hver kvinde har sine gamle hemmelige opskrifter, en familiearv.