Venta del Celemín er et særligt sted. For nogle er det hjemmet til eremitten, den samme, der modtog Don Quixote og Sancho Panza efter eventyret i Montesinos hul, som det er relateret til i kapitel XXIV i anden del af romanen:
«Sammen med Hermitage har han et Hus, som han har arbejdet for hans Udgift; men med alt, selv om pigen, er det i stand til at modtage gæster ».
Ifølge andre kilder er dette det salg, hvor eventyret af Maes Pedro Pedro Reredos finder sted. Ud over de litterære udsagn er Venta del Celemín en smuk gammel bygning i La Mancha, som har alle de arkitektoniske egenskaber ved den regionale stil, og hvor den ubesmittede hvide baggrund af kalken af dets vægge kombineres med den lyse blå indigo manchego.
Huset er omhyggeligt restaureret for at bevare alle de gamle elementer, der bekræfter dets personlighed. Dens træbjælker lofter af sabina hus en møbler og en quixotic baggrund dekoration, der ønsker at bekræfte den unikke karakter, når det kommer til at nyde opholdet i huset.
Ejendommen har 5 soveværelser: 2 soveværelser på øverste etage (en en-suite) og 3 soveværelser i stueetagen.